Домашние рецепты

Сегодня я постараюсь вас убедить, что простая домашняя шаурма будет намного вкуснее, чем в точках продажи быстрого питание.

Готовить будем классическую шаурму с курицей и свежих вкусных продуктов.

Читают: Вкусное картофельное пюре рецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лаваш тонкий	4 шт.
Куриное филе	2 шт.
Картофель	4 шт.
Корейская морковка	100 г.
Твёрдый сыр	150 г.
Растительное масло	50 г.
Соль, специи	по вкусу
Для соуса:
Кетчуп	1 ст.л.
Майонез	1 ст.л.
Чеснок	1 зубчик

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Нарезаем его на крупные слайсы под углом 45 градусов.
В большую миску кладем филе добавляем специи, соль и вливаем растительное масло. Все это перемешиваем руками.
Наши кусочки филе обжариваем на растительном масле до готовности.
Чистим картофель, нарезаем (как на фри) выкладываем на сковороду с растительным маслом. Обжариваем до золотистой корочки.
Для приготовление соуса, нам нужно в миске соединить кетчуп и майонез в равных количествах, добавить туда надавленный чеснок. Все это перемешиваем!
На крупную терку, натираем наш сыр.
Готовое филе мелко нарезаем.
В центре нашего лаваша выкладываем картофель и куриное филе. Поливаем соусом посыпаем морковкой и тёртым сыром, снова поливаем соусом.
Заворачиваем наш вкусный лаваш с начинкой. Для этого подворачиваем края к середине и закручиваем.
Последним этапом нужно шаурму запечь в духовке, на гриле или даже на сковороде.

После таких не сложных процессов наша простая домашняя шаурма готова.

Приятного аппетита!